Postres sin azúcar refinada, hechos con ingredientes seleccionados y sin ese sabor triste "saludable" que ya conocemos todos.
Cookies, brownies y postres cuchareables pensados para quienes quieren cuidarse sin dejar de disfrutar el placer de un buen dulce.
Envíos en CABA • Retiro en Almagro
¿Quiénes somos?
Fikafe nació de una idea muy simple: comer algo rico no debería sentirse como castigo.
Después de años buscando opciones "saludables" que terminaban teniendo sabor amargo, textura de cartón o ingredientes dudosos, decidimos hacer postres que realmente den ganas de repetir.
Creamos una pastelería saludable en Buenos Aires donde el foco está en una sola cosa: que el postre siga siendo un postre.
Usamos ingredientes seleccionados, sin azúcar refinada y sin harinas tradicionales, para lograr opciones más conscientes sin perder sabor, textura ni placer. Porque cuidarte no debería sentirse como un fastidio.
Por qué Fikafe
Dulces ricos de verdad, sin ese gusto artificial que arruina todo.
Trabajamos con ingredientes que elegimos conscientemente para crear versiones más equilibradas y modernas.
Distintas alternativas para distintos estilos de alimentación.
La idea nunca fue hacer "postres fit". La idea fue hacer postres que te hagan decir: "POR FIN".
Nuestro menú
Capas, rellenos y sabores intensos en versiones más conscientes. El postre de siempre, pero mejor.
Sabores disponibles
Nuestra versión saludable de ese snack adictivo que no podés dejar de dippear.
Masas
Salsas
Crujientes por fuera, suaves por dentro y muy lejos de cualquier "galletita healthy" aburrida.
Sabores
Chocolate real, rellenos intensos y masas que hacen difícil compartir.
Opciones
Húmedos, intensos y pensados para demostrar que un brownie saludable no tiene por qué ser seco ni insípido.
Consultanos disponibilidad y variedades actuales.
Lo que usamos
En Fikafe creemos que "saludable" no debería ser solo una etiqueta linda.
Por eso elegimos ingredientes cuidadosamente seleccionados y evitamos azúcares refinadas, harinas tradicionales y grasas ultraprocesadas.
La idea no es complicarte con tecnicismos. La idea es simple: hacer postres ricos que también te hagan sentir bien.
Dónde encontrarnos
Realizamos envíos de postres saludables en CABA y también podés retirar tu pedido en Almagro.
Preguntas frecuentes
Nuestros productos están elaborados sin azúcar refinada y muchas opciones son elegidas por personas que buscan reducir su consumo de azúcar. De todos modos, recomendamos siempre consultar con un profesional de salud según cada caso particular.
Muchos productos de Fikafe tienen enfoque keto o low carb, aunque no todos. Cada producto puede tener ingredientes y características distintas. Consultanos para que te orientemos según tu estilo de alimentación.
Sí. Contamos con distintas opciones apto vegetarianas, específicamente ovolactovegetarianos, dentro del catálogo. Preguntanos para que te recomendemos lo que mejor se adapta a vos.
Trabajamos con ingredientes sin gluten y sin harinas tradicionales. Sin embargo, los productos se elaboran en una cocina no certificada SIN TACC, por lo que puede existir contaminación cruzada. Por esta razón, no podemos garantizar que sean aptos para personas celíacas.
Al no tener conservantes, podés conservarlos hasta 3 días en heladera (postres cuchareables y brownies) y 2 meses en freezer (cookie sticks, galletas, cookie chocolate bar) desde su fecha de elaboración.
Solo los postres cuchareables y brownies realmente precisan heladera si se quieren consumir para después de su fecha de elaboración. Si vas a trasladarlos, es ideal que sea en loncheras, conservadoras o en auto con aire, sobre todo en épocas de calor.
¡Por supuesto! Podés pedirnos las galletas y cookie sticks sin cocinar y congeladas. Solo debés hacerlos en airfryer u horno a 170°C por 15 minutos y luego dejar que se enfríen — este paso es clave, ya que la galleta se termina de cocinar con el calor residual y adquiere la textura correcta. Si la cortás antes de que enfríe, quedará quebradiza. Te sugerimos que no vuelvas a freezar una vez que la sacaste.
Sí, podés calentar galletas, cookie sticks y brownies sin problema.
Nuestros productos son caseros, sin conservantes ni aditivos.
Muchos de nuestros postres no contienen azúcar agregada, sino que la misma se encuentra en las esencias o fructosa natural. Los postres contienen xilitol o stevia, que se requieren para otorgar mayor sabor.
Siempre sugerimos consultar con un profesional de salud.
Sí. Realizamos envíos dentro de CABA. También podés retirar tu pedido por Almagro coordinando previamente.
Podés escribirnos por WhatsApp o Instagram para consultar disponibilidad, catálogo y coordinar tu pedido.
Si te interesa hacer un reclamo o querés consultar por devoluciones, podés ponerte en contacto con nosotros y te ayudamos a resolver el inconveniente.
Pedí tus favoritos y descubrí que saludable también puede ser absurdamente rico.